3 легких салатика

Автор: MamaAu

1) говядину нарезать тонкими пластинками, обжарит, снят со сковороды

Нарубить листья салата, огурцы, лук соломкой, болгарский перец, целые помидоры-черри, заправит бальзамическим уксусом, немного соли, зелен – кориандр.

2) баклажаны нарезать кубиками, обжарить. Лук соломкой, помидоры, огурцы, чеснок, зелень – нарезать, смешать с баклажанами. Заправить солью, можно перчика – кому как нра

3) морковку через мелкую терку, выжать в нее чеснок, добавить немного укропа, грецкие орехи, все заправить сливками (совсем чуть-чуть, ну И соль конечно)