капустки свежей мелко покрошить один ломоть,огурчиков пару штук нарезать соломкой,морковку одну потереть на крупной терке,посолить обжать немного,туда помидорок 4 шт порезать соломкой средней чесночок один зубчик выдавить,еще немного посолить поперчить и заправить маслом,очень вкусно и просто