Запеченное мясо

Запеченное мясо станет сочным , если после духовки подержать его над кострюлей с кипящей водой ...

Но на мой взгяд практичнее за 15 минут до готовности в духовку поставить небольшую ёмкость с водой.

(я так понимаю что мясо запекалось в духовке, я долго думал как его держать над кипящей кастрюлей и в результате вывалил в дуршлаг - много же сока повытекло в кипящую воду!!!).

Автор: PavLenka | Добавлен: 19/06/2008 | Оценка: 5